3편: 유기농 말차 고르는 법 – 진짜와 가짜를 구별하는 5가지 기준

유기농 말차, 진짜는 따로 있다? 가짜 피하는 5가지 기준

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“말차는 건강에 좋다던데… 이거 진짜 유기농 맞아?”

말차가 몸에 좋다는 얘기, 많이 들으셨을 겁니다.
하지만 말차는 찻잎 전체를 가루로 먹는 방식이라,
농약이나 중금속이 포함된 ‘가짜 말차’를 고르면 오히려 건강에 해가 될 수 있습니다.

특히 요즘 시중에 값싼 저가 말차가 넘쳐나기 때문에,
제대로 된 걸 고르려면 몇 가지 기준을 알아야 합니다.

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1. ‘유기농 인증’ 마크를 꼭 확인하자

• 제품에 국내외 유기농 인증 마크가 있는지 확인하세요.
  • 한국: 친환경인증(국립농산물품질관리원)
  • 해외: USDA Organic, EU Organic 등
• 단순히 ‘청정지역’, ‘무농약 느낌’ 같은 마케팅 문구는 절대 믿지 마세요.

→ 진짜는 ‘마크’로 말합니다.

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2. 생산지 확인: 일본산? 제주산? 중국산?

• 일본 교토산 말차는 품질이 좋지만 가격이 비쌉니다.
• 제주산도 최근 품질이 높아져 카페에서 많이 사용합니다.
• 중국산은 농약 문제로 이슈가 많고, 가공 방식도 불분명한 경우가 있습니다.

→ 생산지 정보가 불투명하면 피하세요.

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3. 색을 봐라: 탁하거나 누렇다면 ‘가짜’일 수 있다

• 진짜 고급 말차는 선명한 녹색을 띱니다.
  푸르면서도 살짝 광택이 도는 느낌이 있죠.
• 누렇거나 칙칙한 초록, 혹은 가루가 덩어리져 있다면?
  저급 품질 혹은 오래된 제품일 가능성이 높습니다.

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4. 향을 맡아라: 비린내, 화학 향이면 탈락

• 좋은 말차는 풀 향기, 해조류 비슷한 자연의 향이 납니다.
• 만약 비린내, 가루 냄새, 인위적인 향이 난다면
  보존제, 향료, 착향이 들어간 저급품일 수 있습니다.

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5. 가격을 보라: 싼 게 아니라 ‘값싼’ 건 피하자

• 일반적으로 고급 유기농 말차는 100g에 3만~5만 원대입니다.
• 1만 원 이하 저가 제품은 품질을 의심해보세요.
  특히 '녹차 분말'이라는 이름으로 유통되는 경우, 말차가 아닌 경우도 있습니다.

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요약: 유기농 말차 고르는 5가지 기준

기준설명

유기농 인증	USDA, EU, 한국 친환경 마크 확인
생산지	일본 교토, 제주도 OK / 중국산 주의
색	선명한 초록빛, 광택 있음
향	해조류·풀 향 / 화학 향은 피함
가격	100g당 3만~5만 원대가 일반적

 

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결론: 말차, 값도 성분도 '진짜'를 고르세요

말차는 몸에 좋은 만큼 위험도 함께 있는 식품입니다.
눈에 띄는 ‘할인’보다, 몸에 들어가는 재료의 출처와 정직함을 확인하세요.

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다음 편에서는
“말차 다이어트, 진짜 효과 있을까?”라는 주제로,
카테킨·지방분해·대사촉진 등 말차의 체중 감량 가능성을 파헤쳐보겠습니다.

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